Thursday, December 25, 2008

CHEESE CAKE (SIMPLE)

Bahan-bahan ( 18 cm )
250g cream cheese200cc/ml fresh cream/plain yogurt2 sudu besar jus lemon3 sudu besar tepung gandum2 biji telur90g gula
sekotak whipped cream (beli kat supermarket jek)
gula secukup rasa
strawberry
CARA-CARA
Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi creamMasukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minitSetelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.
bila dah rase senang hati, pukul whipped cream yg dibeli tadi hingga kembang.. pukul skali ngan gule tau.. pastu, bile rase whipped cream tuh dah mcm rupe whipped cream n rase die pon manis then sapu la kat atas cheese cake td..
dah siap sapu, susun la strawbery sesuke ati ikut kreatif masing2.. hehe.

No comments:

Post a Comment