Bahan-bahannya:
4 camca besar minyak masak
4 ulas bawang putih, dicincang halus
1 peket perencah daging lada hitam
250 gm udang bersaiz sedang tanpa kulit
1 cawan sayur campur
2 camca teh serbuk pati ikan bilis
5 cawan nasi
2 pokok daun ketumbar, dihiris
Bawang goreng
Telur dadar dihiris
Cara-cara menyediakannya:
1)Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga kekuningan
2) Masukkan perencah daging lada hitam dan goreng hingga wangi
3) Masukkan udang, sayur campur dan pati ikan bilis.
4) Goreng selama 2 minit
5)masukkan nasi dan daun ketumbar, goreng hingga nasi kering
6) hias dengan bawang goreng serta hirisan telur dadar.sedia untuk dihidangkan.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment